Visefektīvākā svara zaudēšanai ir diētas bez ogļhidrātiem, ko apstiprina daudzi pareiza uztura speciālistu darbi. Ir izstrādāta ne viena vien diēta, kuras pamatā ir veselīgas proteīna pārtikas pārsvars. Starp šīm iespējām ir olu diēta svara zaudēšanai.
Produkts, kuram šajā gadījumā tiek pievērsta vislielākā uzmanība, ir acīmredzams. Tomēr nebaidieties, ka jums būs jāēd tikai olas. Šī nav kompleksa diēta ar vienu produktu, bet gan pilnīgs komplekss, kuram pat nav nepieciešama atsevišķa vitamīnu lietošana.
Olas sāta sajūtai, greipfrūti tauku dedzināšanai - daudzi cilvēki zina par šīs svara zaudēšanas metodes neticamo efektivitāti. Bet kāda patiesībā ir olu diētas būtība svara zaudēšanai, un kādas sekas tas atstās uz veselību?
Diētas ķīmiskais pamats
Fanātiskāko fanu pārskati par olu diētu liecina, ka šī uztura sistēma ļauj zaudēt līdz pat 10 kg liekā svara nedēļā. Sakarā ar ko tiek sasniegts šāds tauku rezervju patēriņa ātrums? Olu diētas dibinātāji svara zaudēšanai apgalvo, ka H vitamīns, kas atrodas olas dzeltenumā (saukts arī par biotīnu), ir atbildīgs par tauku dedzināšanas procesu. Palielinoties tā koncentrācijai, intensīvāk sāk patērēt zemādas lipīdu rezerves. Tas pats vitamīns ir arī ogļhidrātu vielmaiņas katalizators, tas ir atkarīgs no tā, vai ogļhidrāti tiks pārveidoti taukos un uzkrāti mūsu ķermeņa šūnās, vai arī tie tiks pārstrādāti kā enerģijas avots. Trešā svarīgā biotīna kā galvenā svara zaudēšanas faktora īpašība šajā uzturā ir tā palīdzība jebkuras izcelsmes olbaltumvielu uzsūkšanā.
Dažreiz citrusaugļi tiek izmantoti kā papildu sastāvdaļa olu diētai svara zaudēšanai. Citronskābe, kas tajās ir pārmērīgi, paātrina enerģijas vielmaiņu, kas ļauj intensīvāk atbrīvoties no liekā svara.
Atsauksmes par olu diētu apgalvo, ka olu un citrusaugļu kombinācija ļauj zaudēt svaru, uzturēt fizisko aktivitāti, nejust izsalkumu un iegūt nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu pastiprinājumu. Olas nodrošina organismu ar neaizvietojamām aminoskābēm, A vitamīnu, B vitamīniem un minerālvielām. Citrusaugļi nodrošina C vitamīnu. Taču olu diētas ēdienkartē ir iekļauti dārzeņi, augļi, zivis un gaļa, kas ar mēru veido pilnībā sabalansētu uzturu.
Kontrindikācijas olu diētai
Neatkarīgi no tā, kā olu diētas rezultāti tiek krāsoti kā bioķīmiskas svara zaudēšanas brīnums, saprātīgs cilvēks vienmēr uzdod jautājumu: kādus ķermeņa resursus tas prasīs? Pēc ekspertu domām, olu diēta svara zaudēšanai izraisa veselības pasliktināšanos, aizkaitināmību, trauslus matus un nagus, aizcietējumus un pat sliktu elpu. Tomēr tas ir blakus simptoms daudzām ekspresdiētām ar zemu kaloriju diētu. Un cilvēkiem, kuri cieš no pārtikas atkarības, jebkura diēta ar saldumu ierobežojumu šķitīs īsts pārbaudījums.
Pēc ekspertu domām, olu diētai ir vairākas absolūtas kontrindikācijas - tie ir nieru darbības traucējumi, kā arī sirds un asinsvadu sistēmas slimības. Tā kā olas ir potenciāls alergēns, diētas ievērotājiem jāuzmanās no paaugstinātas jutības reakcijām. Smaga alerģija pret olu baltumu savukārt būs absolūta kontrindikācija.
Olu diēta 2-3 dienas
Šāda veida olu diētas rezultāti parādās jau pēc 2-3 dienām, jo zemā kaloriju satura dēļ ilgāka režīma ievērošana ir vienkārši nedroša veselībai. Bet, ja lietojat diētu kā badošanās dienas, pēc kurām notiks pakāpeniska pāreja uz sabalansētu uzturu, varat izmantot iespēju.
Trīs dienu olu diētas ēdienkarte ir ārkārtīgi niecīga:
- Brokastīs - viena mīksta ola, tēja un puse tējkarotes medus;
- Pusdienās 150 g biezpiena un tēja ar pustējkaroti medus;
- Pusdienās - viena ola;
- Vakariņās - tāpat kā pusdienās, bet bez tējas.
Ievērojot šādu diētu 2-3 dienas, jums jāapsver pakāpeniska iziešana - vispirms pievieno zema tauku satura jogurtu, pēc tam augļus uzkodām, graudaugus uz ūdens, vārītus dārzeņus. Un tad olu diētas rezultāti nepazudīs pirmajās dienās pēc tās atstāšanas.
Diēta ar olām un greipfrūtu nedēļu
Ja jūtat spēku, lai nedēļu izdzīvotu ar bada diētu, izmēģiniet olu-greipfrūtu diētu 7 dienas. Atsauksmes par olu diētu saka, ka tā ir lieliski piemērota arī tiem, kuri jau ir sākuši zaudēt svaru un nevar pārvarēt "plato efektu".
Izmantojot šāda veida olu diētu, ikdienas kaloriju saturs nedrīkst pārsniegt 800 parastās vienības, un, lai greipfrūtu sula nesagrauztu zobu emalju, to ieteicams dzert caur salmiņu un pēc augļu ēšanas izskalot muti.
Pirmdiena: brokastīs ieteicama vārīta ola ar pusi greipfrūta, pusdienās dārzeņu salāti un 100 g vārītas zivs, vakariņās 100 g gaļas un glāze greipfrūtu sulas.
Otrdiena: brokastīs olu diētas ēdienkartē paredzētas divas vārītas olas un glāze vājpiena, pusdienās - tomātu un gurķu salāti, kā arī 50 g liesa siera, vakariņās - 20 g diētiskā šķiņķa un glāze. no greipfrūtu sulas.
Trešdiena: Brokastis - 2 olas un puse greipfrūta, pusdienas - 50 zema tauku satura siera un puse greipfrūta, un vakariņas - kāpostu salāti ar zaļumiem un viena ola.
Ceturtdiena: brokastīs 200 g auzu pārslu un greipfrūtu, pusdienās 200 ml vistas buljona ar pilngraudu maizes šķēli, vakariņās ola, tomātu-gurķu salāti un glāze greipfrūtu sulas.
Piektdiena: olu diētas ēdienkartē brokastīs ietilpst omlete no divām olām, glāze greipfrūtu sulas, pusdienās - 100 g zema tauku satura siera un glāze dabīga zema tauku satura jogurta, vakariņās - 100 g diētiskās gaļas un greipfrūts.
Sestdiena: brokastīs vārīta ola, puse greipfrūta un glāze tomātu sulas, pusdienās - rīvētu burkānu salāti ar 1 tējk. skābs krējums un viena ola, vakariņās - 250 g dārzeņu sautējums ar pusi greipfrūta.
Svētdiena: Olu diētas ēdienkartē ietilpst neierobežots augļu salātu daudzums brokastīs, 2 olas un greipfrūti pusdienās, kā arī glāze zema tauku satura jogurta un sauja riekstu vakariņās.