Cik reizes jums ir nācies atkārtoti izlasīt daudzas ļoti efektīvas diētas, kas palīdz atbrīvot cilvēku no zemādas taukiem? Vai jūs zināt, kāpēc pasaulē ir vairāk nekā 10 000 iespēju dažādām aktivitātēm zaudēt svaru? Tas ir vienkārši: jo 90% no tiem ir neefektīvi. Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai ir laba iespēja, taču nepareizas lietošanas gadījumā tā var būt arī neefektīva. Kā lietot olbaltumvielas svara zaudēšanai, nekaitējot veselībai ar maksimālu rezultātu?
Kā zaudēt svaru olbaltumvielu diētas laikā?
Lai atbrīvotos no zemādas taukiem, jums jāzina ķermeņa fizioloģiskās vajadzības, jāsaprot, kad jālieto ogļhidrāti, bet kad - olbaltumvielas, un jāspēj uzklausīt savu ķermeni, kas dod neierobežotu skaitu uzvedņu, ja mēs nepareizi uzturam diētu.
Protams, lielākā daļa no jums jau zina, ka, ierobežojot saldo un komplekso ogļhidrātu uzņemšanu, ir iespējams panākt ievērojamu svara zudumu, konkrētais skaitlis ir atkarīgs no tauku procentuālā daudzuma cilvēka ķermenī. To var saukt par zemu ogļhidrātu diētu, kas ir ļoti efektīvs veids, kā atbrīvoties no taukiem. Kaloriju deficīts, kas rodas, samazinot ogļhidrātu daudzumu, tiek pilnībā papildināts ar taukiem. Tāpēc cilvēki zaudē svaru, ierobežojot ogļhidrātu lietošanu uzturā.
Kas notiek, ja no uztura pilnībā izslēdzam ogļhidrātus?
Vai mēs iegūsim labāku veidu, kā zaudēt svaru? Mūsu atbilde: dabiski, jā. Šī diēta bija īpaši populāra kultūrisma zelta laikmetā, un to plaši popularizēja Vinss Žironde. Jums vienkārši jāaplūko viņa fotogrāfija, un uzreiz kļūs skaidrs, kāpēc viņš to ieteica. Šī viena no labākajām nosaukums, pēc daudzu dietologu domām, efektīvas tauku sadedzināšanas metodes ir olbaltumvielu diēta.
Olbaltumvielu svara zaudēšanas diēta ir diēta bez ogļhidrātiem, kas sastāv tikai no olbaltumvielu pārtikas un organismam noderīgiem taukiem. Ogļhidrātu kalorijas pilnībā kompensē dzīvnieku olbaltumvielas. Šī pieeja ļauj ne tikai pēc iespējas efektīvāk atbrīvoties no taukiem, bet arī paātrināt vielmaiņu un maksimāli saglabāt muskuļu audus.
Daudzās diētās praktiski netiek ņemti vērā pēdējie divi aspekti: to galvenais mērķis ir vienkārši samazināt kopējo ikdienas kaloriju daudzumu, kas ne pārāk pozitīvi ietekmē svara zaudēšanas cilvēka stāvokli.
Organisms strauju kaloriju patēriņa samazināšanos uzskata par dzīvības apdraudējumu, sāk palēnināt vielmaiņu un transportē visu patērēto pārtiku zemādas taukos, enerģijas patēriņam izmantojot muskuļu šķiedras. Tātad izrādās, ka šīs svara zaudēšanas metodes beigās cilvēks rada ideālus apstākļus tauku iegūšanai un dara visu, lai sadedzinātu muskuļu masu. Mēs ceram, ka tagad jūs esat zaudējis vēlmi izmēģināt slavenās mono diētas?
Olbaltumvielu diētas pamatprincipi
Kad mēs izveidojam vidi, kurā pilnīgi nav ogļhidrātu, ketona ķermeņi sāk izdalīties no zemādas taukiem, kas ir galvenais smadzeņu un nervu sistēmas enerģijas avots.
Lai padarītu to skaidrāku, ir jāpaskaidro, ka visos pārtikas produktos, kurus mēs ēdam, ir vairāk vai mazāk trīs barības vielas, un katrs no tiem veic savu funkciju ķermeņa dzīvības uzturēšanai. Tie ir tauki, olbaltumvielas un ogļhidrāti:
- Olbaltumvielasir mūsu ķermeņa celtniecības materiāls, jo enerģija tiek izmantota ārkārtīgi retos gadījumos.
- Taukiir enerģija, kas tiek uzglabāta ārkārtas situācijām, un tauki tiek izmantoti arī iekšējo orgānu aizsardzībai.
- Ogļhidrātiir pilnībā atbildīgi par enerģijas piegādi mūsu ķermenim.
Tagad ir skaidrāk, kāpēc mēs vēlamies ēst saldos vai kompleksos ogļhidrātus, kad esam izsalkuši? Tā kā tieši ogļhidrāti ir mūsu ķermeņa galvenais enerģijas avots, un olbaltumvielas un tauki paliek rezervē. Tāpēc ikdienas dzīvē jūs tik ļoti vēlaties ēst tieši saldus un kompleksus ogļhidrātus: tas ir visefektīvākais veids, kā nodrošināt ķermeni ar enerģiju. Un tāpēc cilvēkiem nepatīk no uztura izslēgt pārtikas produktus, kas satur ogļhidrātus. Ķermenis nesaprot, ka cilvēks apzināti izslēdz galveno enerģijas avotu. Jūsu ķermenis domā, ka esat skarbos dzīves apstākļos, un ir gaidāms izsalkums. Ja ogļhidrāti nesāks plūst pēc iespējas īsākā laikā, ķermenis būs spiests izpakot ārkārtas tauku krājumus.
Kas notiek, ja turpina ierobežot ogļhidrātu uzņemšanu?
Pirmkārt, jūsu ķermenis iztērēs visus savus glikogēna krājumus, kas ilgs īsu laika periodu, un tikai pēc tam tas pilnībā pāriet uz autonomu uzturu no olbaltumvielām un taukiem. Olbaltumvielu diētai ir daudz pozitīvu atsauksmju no cilvēkiem, kuri ir sasnieguši neticamus rezultātus, pateicoties šai svara zaudēšanas metodei. Ja godīgi pret jums, ikvienam diētas pasaulē ir pamats olbaltumvielu metodei svara zaudēšanai. Rūpīgi izlasiet jebkuru mono-diētu, un starp rindiņām jūs redzēsiet pamatus, kurus mēs aplūkojam mūsu rakstā. Protams, ja diētas autore, kuru jūs lasīsit, to pareizi uzrādīja.
Ir svarīgi piebilst svarīgo punktu, ka, atstājot apmēram 50 gramus ogļhidrātu ar stingru olbaltumvielu diētu, cilvēka glikozes līmenis asinīs nepalielināsies. Tas nozīmē, ka ķermenis turpinās baroties ar taukaudiem, lai uzturētu pozitīvu enerģijas līdzsvaru organismā.
Vai olbaltumvielu diētas laikā vajadzētu izslēgt ogļhidrātu uzņemšanu?
Šim secinājumam ir daudz plusu un viens mazs mīnuss. Pozitīvā puse ir tā, ka pilnīga ogļhidrātu izvadīšana izraisa strauju glikogēna krājumu izsīkšanu, un tas provocē ķermeni pēc iespējas ātrāk sākt izmantot tauku krājumus. Un visa iemesls ir mūsu vecais draugs insulīns. Tieši tā klātbūtne vai neesamība nosaka, kāda veida enerģiju ķermenis tērēs. Šeit viss ir vienkāršs: jo mazāk ēdat ogļhidrātu, jo mazāk izdalās insulīns. Šī hormona pieplūdums pilnībā bloķē lipolīzes procesu (taukaudu sadalīšanās). Var secināt, ka olbaltumvielu diēta novērš insulīna pieplūdumu un aktivizē pilnīgu lipolīzes efektu.
Kāds ir proteīnu diētas galvenais trūkums?
Lai uzturētu normālu gremošanas sistēmas darbību, vismaz laiku pa laikam jālieto šķiedrvielas, kuras atrodamas kur? Pareizi, ogļhidrātos. To neizdarot, var rasties tādas problēmas kā aizcietējums, kas ir pilnīgi nepatīkama ziņa. Tāpēc mēs ļoti iesakām proteīnu diētas laikā neizslēgt no uztura tādus dārzeņus kā gurķi, tomāti un kāposti. Tie uzturēs jūsu kuņģa-zarnu trakta darbību pilnvērtīgu.
Olbaltumvielu diētas kaitējums
Olbaltumvielu diētas kaitējums var rasties tikai tad, ja sākat patērēt pārmērīgu olbaltumvielu daudzumu un pilnībā izslēgt no uztura šķiedrvielas. Un visas šīs darbības tiks piemērotas ilgu laiku, tad sāksies darbības traucējumi organismā. Pirms iepriekš minētās shēmas izmantošanas stingri iesakām konsultēties ar savu ārstu un dietologu. Tā kā ir ievērojams slimību saraksts, kurā tikai olbaltumvielu pārtikas lietošana ir nepieņemama. Lai visiem laba veselība un beidzot kļūtu par savas pilsētas burvīgākās figūras īpašniekiem.
Cik ilgi notiek olbaltumvielu diēta?
- Pastāvīgas diētas iespēja: ilgu laiku jūs lietojat tikai olbaltumvielas, veselīgos taukus un šķiedrvielas.
- Spēka diētatiek izmantota tikai treniņu dienās. Jūs veicat ogļhidrātu slodzi apmēram divas stundas pirms treniņa, lai nodrošinātu glikogēnu un ievērojami palielinātu vingrinājumu intensitāti. Visas pārējās dienas olbaltumvielu diēta.
- Cikliska olbaltumvielu diētas izmantošana. Šī opcija nodrošina ogļhidrātu slodzi reizi nedēļā visas dienas garumā. Tas palīdzēs maksimāli saglabāt muskuļu masu un vēl vairāk palielināt vielmaiņu. Tas ir veids, kā mēs iesakām izmantot visus, kas vēlas padarīt ķermeni sava gara cienīgu. Lai gan jūs varat eksperimentēt un izvēlēties sev piemērotāko variantu.
Ko ēst ar olbaltumvielu diētu: pārtika
Iespējams, atbilde jūs nepārsteigs, ja mēs sakām, ka tiem jābūt pārtikas produktiem, kas satur dzīvnieku olbaltumvielas. Vislabāk ir izmantot liesu gaļu, piemēram, teļa gaļu, liellopu gaļu, vistas krūtis un trušus. No piena produktiem izvēlieties pārtikas produktus, kas nesatur lielu tauku daudzumu, taču nevajadzētu ēst tikai kefīru ar zemu tauku saturu. Tauku saturs līdz 10% ir diezgan piemērots. Tas ir normāli, nav jāuztraucas. "Atcerieties, ka tauki sadedzina ogļhidrātu ugunī. "Noteikti ēdiet zivis: tajā ir ne tikai daudz olbaltumvielu, bet arī veselīgu omega tauku avots. Neaizmirstiet par olām kā asimilācijas etalonu starp visiem iepriekš minētajiem produktiem.
Dienā vajadzētu būt no 5 līdz 10 ēdienreizēm, patiesībā, jo vairāk, jo labāk. Tāpēc viss ēdiens ir jāsagatavo no rīta un vienmērīgi jāsadala traukos: tas ļauj jebkurā dienas laikā atvērt trauku ar ēdienu un patērēt nepieciešamo pārtikas daudzumu.
Nedēļas izvēlnes paraugs
Šādi varētu izskatīties olbaltumvielu diētas 7 dienu ēdienkarte vai arī to var pagarināt par 14 dienām.
pirmdiena
- beztauku biezpiena iepakojums;
- burciņa jogurta, 1 greipfrūts;
- 2 vistas krūtis, brokoļi, puse glāzes kefīra;
- burciņa jogurta, rīvēti vidēji burkāni;
- 1 litrs negāzēta minerālūdens, glāze dabīgas ābolu sulas.
otrdiena
- jogurts, zaļais ābols;
- 100 g jebkuras gaļas, siera, tomāta, 1 paprikas;
- 200 g zivju, selerijas, burkānu un ½ ābolu salāti;
- 2 cieti vārītas olas, kāpostu salāti ar pētersīļiem un citronu sulu;
- 1 litrs ūdens, 1 glāze jāņogu sulas.
trešdiena
- jogurts, glāze zemeņu;
- granulēts biezpiens, pievienojot karoti sasmalcinātu pētersīļu, sarkano piparu un tomātu pastas;
- 2 vistas krūtis, tasi spinātu, puse tasi kefīra;
- jebkurš sautējums, cukini, 1 tomāts, 2 ēdamkarotes dilles (jūs varat sajaukt dārzeņus un pievienot 2 ēdamkarotes olīveļļas), 2 šķiņķa šķēles;
- 1 litrs ūdens, glāze apelsīnu sulas.
ceturtdiena
- beztauku biezpiena iepakojums;
- glāze kefīra, ½ glāze avenes;
- 200 g sautējums, 1/3 tase piena, burkāni;
- 2 olas, kāpostu salāti ar papriku un pētersīļiem, garšvielām ar citronu sulu;
- 1 l. ūdens, glāze jāņogu sulas.
piektdiena
- jogurts, 2 mandarīni;
- granulu biezpiens (1 iepakojums);
- 200 g jūras zivju, tomātu, sarkano piparu un pētersīļu salāti, jogurts;
- granulēts biezpiens (1 iepakojums), burkāni, zaļais ābols;
- 1 litrs ūdens, glāze apelsīnu sulas.
Sestdiena
- 100 g biezpiena, vājpiena;
- glāze kefīra;
- 2 vistas krūtis, pupiņas, jogurts;
- 2 šķēles šķiņķa, brokoļi, 1 ola, 2 ēdamkarotes kukurūzas;
- 1 l. ūdens, glāze jāņogu sulas.
svētdiena
- glāze kefīra, ½ glāze avenes (vai citas ogas);
- graudains biezpiens, šķiņķa šķēle;
- sautētas vistas aknas, salāti ar citronu sulu, ābols;
- jogurts ar pievienotiem augļiem;
- 1 litrs ūdens, glāze ābolu sulas.